El mercado de granos reajusta precios tras el reporte del USDA y se agilizan las ventas de maíz en Argentina

El informe del organismo estadounidense atenuó las subas internacionales en los granos. A nivel nacional, los productores aceleran las operaciones de maíz, al tiempo que se proyecta un incremento en el área de soja para la próxima campaña.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) presentó su nuevo informe de Oferta y Demanda, cuyos datos pusieron un freno a la tendencia alcista que venían registrando los mercados internacionales de granos. Al recortar la estimación de cosecha de maíz en menor proporción a la prevista por los operadores y al elevar la proyección de producción de soja, se generó una toma de ganancias en las bolsas internacionales.

A pesar del impacto de corto plazo en los valores globales, en Argentina el sector agrícola atraviesa un ritmo acelerado de comercialización de maíz. Según datos de mercado, ya se vendió a precio fijo el 57% de la cosecha de maíz, por encima del 42% registrado en el ciclo anterior y del promedio histórico del 51%. Desde la Bolsa de Comercio de Rosario elevaron la previsión de producción nacional de maíz para la campaña 2026/27 a un rango de entre 67,5 y 70,5 millones de toneladas.

Dante Romano, docente e investigador del Centro de Agronegocios de la Universidad Austral, explicó que los productores locales están aprovechando las cotizaciones vigentes para cerrar negocios en maíz de manera más activa que en la soja. Además, se proyecta un volumen de exportación récord de maíz argentino de 10 millones de toneladas entre agosto y septiembre, impulsado por demandas específicas del norte de África ante dificultades logísticas en el Mar Negro y problemas climáticos en Europa.

Panorama para la soja y el trigo

En el caso de la soja, el USDA proyectó una cosecha en Estados Unidos de 123,42 millones de toneladas, cifra superior a las expectativas previas del mercado. Para la nueva campaña 2026/27 en Argentina, la Bolsa de Cereales estimó una superficie de siembra de 17 millones de hectáreas, lo que implica una suba interanual del 1,2%. Esta expansión se prevé mayormente en la región norte del país, donde lotes antes destinados al maíz serán ocupados por la oleaginosa para prevenir daños de la chicharrita.

Respecto al trigo, la Bolsa de Comercio de Rosario ajustó al alza su previsión para la campaña 2026/27, estimando la producción argentina en 21 millones de toneladas. En el ámbito nacional, las condiciones del cultivo continúan siendo favorables en el 95,9% del área sembrada, manteniéndose entre normales y excelentes.


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